科学滋养 · 活性营养 · 温控诱导 · 低温锁活 · 冷链稳态

西兰花芽:酶诱导剂的极其丰富的来源,可预防化学致癌物

PMID: 9294217 PMCID: PMC23369 DOI: 10.1073/pnas.94.19.10367September 16, 1997 摘要 诱导第 2 相解毒酶 [例如,谷胱甘肽转移酶、环氧化物水解酶、NAD(P)H:醌还原酶和葡萄糖醛酸基转移酶] 是实现防止致癌诱变性、其他形式亲电子试剂和活性氧毒性的有效策略。氧。 由于大量食用水果和蔬菜可以显著降低患各种恶性肿瘤的风险,因此,许多可食用植物含有大量调节哺乳动物外源代谢酶的化合物,这一点让人感兴趣。因此,属于十字花科 和芸 苔 属的食用植物…

萝卜硫素预防致癌物引起的口腔癌

PMID: 27339168 PMCID: PMC4930727 DOI: 10.1158/1940-6207.CAPR-15-0290. Epub 2016 Jun 23Clinical Trial Cancer Prev Res (Phila). 2016 Jul;9(7):547-57 摘要长期接触致癌物质是头颈部鳞状细胞癌(HNSCC)的主要危险因素。西兰花芽提取物(BSE)的饮料富含萝卜硫素及其生物活性代谢产物萝卜硫素,可促进人体对空气中污染物的解毒。在此,我们使用正常和恶性粘膜上皮细胞的体外模型和由致癌…

萝卜硫素(一种植物来源的天然小分子化合物)预防和治疗癌症的潜在机制

尽管肿瘤诊断和治疗技术最近取得了进步,但全球癌症病例和死亡人数每年都在增加,因此迫切需要寻找预防或治疗癌症的新方法。萝卜硫素(SFN)作为异硫氰酸盐(ITC)家族的一员,是硫代葡萄糖苷(GL)的水解产物,已被证明在不同的人类癌症中具有显著的预防和治疗癌症作用。早期研究表明,SFN 主要通过核因子红细胞 2 相关因子 2(Nrf2)诱导 II 期解毒酶,通过增加细胞对氧化损伤的防御来清除氧自由基。越来越多的研究表明,SFN 的抗癌机制还包括诱导肿瘤细胞中的凋亡途径、抑制细胞周期进程和抑制肿瘤干细胞。因此,SFN 的应用有望成为治疗癌症的必要新方法。本文综述了近年来 SFN 在癌症防治中的多分子机制,可为癌症治疗提供新的视野。

一种使用萝卜硫素和富含 Aferin A 的提取物通过表观遗传和肠道微生物机制预防雌激素受体阴性乳腺癌的新型组合方法

PMID: 38802425 PMCID: PMC11130158 DOI: 10.1038/s41598-024-62084-1 摘要 雌激素受体阴性[ER(-)]乳腺癌是侵袭性最强的乳腺癌类型。雌激素受体阴性[ER(-)]乳腺癌是乳腺癌(BC)中侵袭性最强的类型,转移率和复发率较高。转移和复发率较高。近年来,通过膳食预防乳腺癌的近年来,利用具有表观遗传活性的植物化学物质预防乳腺癌的研究越来越受到人们的关注。近年来,利用具有表观遗传活性的植物化学物质从饮食上预防乳腺癌因其可行性、有效性和易实施性而受到越来越多的关…

西兰花异硫氰酸盐萝卜硫素和芥酸抑制膀胱癌:表征、代谢和相互转化

PMID: 23038615 PMCID: PMC3863390 DOI: 10.1002/mnfr.201200276published: 05 October 2012摘要范围: 流行病学证据表明,富含十字花科蔬菜(尤其是西兰花)的饮食与较低的膀胱癌风险相关。我们的目标是研究这些观察结果并确定异硫氰酸盐在一级或二级膀胱癌预防中的作用。方法和结果: 我们最初研究西兰花和西兰花芽提取物和纯异硫氰酸盐抑制正常、非侵入性 (RT4) 和侵入性 (J82、UMUC3) 人类尿路上皮细胞活力的机制。萝卜硫素 (IC(50)…

十字花科蔬菜对癌症预防的表观遗传影响

Published online 2015 Jan 25. doi: 10.1007/s40495-014-0003-9PMCID: PMC4354933NIHMSID: NIHMS658490PMID: 25774338摘要化学预防的答案也许自古以来就已为公众所知。表观遗传饮食非常令人感兴趣,因为研究表明十字花科蔬菜不仅是重要的营养来源,而且可能是消除癌症这种危及生命的疾病的关键。羽衣甘蓝、卷心菜、球芽甘蓝和西兰花芽等十字花科蔬菜含有萝卜硫素 (SFN) 和吲哚-3-甲醇 (I3C) 等化学成分,这些化学成分已被…

膳食萝卜硫素在癌症化学预防中的作用:表观遗传调控和 HDAC 抑制的作用

Antioxid Redox Signal. 2015 Jun 1; 22(16): 1382–1424.doi: 10.1089/ars.2014.6097PMCID: PMC4432495PMID: 25364882摘要意义:萝卜硫素是通过摄入十字花科蔬菜(特别是西兰花和西兰花芽)后萝卜硫苷水解转化而产生的,由于其在疾病中明显的促进健康的特性和对正常组织的有限毒性,已被广泛研究。最近的研究:最近鉴定出具有干细胞样自我更新能力的肿瘤细胞亚群,这种亚群可能是复发、转移和抗药性的罪魁祸首,是膳食化合物的潜在靶点,可能…