科学滋养 · 活性营养 · 温控诱导 · 低温锁活 · 冷链稳态

水溶性番茄浓缩物是一种潜在的抗氧化剂补充剂,可以减轻健康中老年人的血小板凋亡和氧化应激:一项随机、双盲、交叉临床试验

PMID: 36014880 PMCID: PMC9412583 DOI: 10.3390/nu14163374Nutrients. 2022 Aug 17;14(16):3374. doi: 10.3390/nu14163374.摘要中老年人氧化应激和血小板凋亡增加是动脉粥样硬化性心血管疾病(ASCVD)的重要危险因素。因此,控制中老年人氧化应激和血小板凋亡具有重要意义。先前的急性临床试验表明,新鲜番茄的水溶性番茄浓缩物(WSTC)在3小时或7小时后可以发挥抗血小板作用,但其对血小板凋亡和氧化应激的影响尚不清楚,…

萝卜硫素及其双功能类似物的合成和生物活性

PMID: 35268851 PMCID: PMC8911885 DOI: 10.3390/molecules27051750 摘要 几十年来,各种植物一直被研究为生物活性化合物的来源。具有抗癌和抗菌特性的化合物是最常见的。十字花科植物,包括抱子甘蓝、西兰花和芥末,在研究中发挥着特殊作用。研究表明,食用这些植物可以降低患肺癌、乳腺癌和前列腺癌的风险。十字花科植物的高化学预防和抗癌潜力是由于大量硫代葡萄糖苷的存在,在黑芥子酶的影响下,硫代葡萄糖苷发生酶促转化,转化为具有生物活性的异硫氰酸酯(ITC)。天然异硫氰酸酯,…

Nrf2,健康寿命的守护者和物种寿命的看门人

PMID: 21031035 PMCID: PMC2965188 DOI: 10.1093/icb/icq034Published: 06 May 2010摘要尽管衰老是所有生物体中普遍存在的过程,但控制功能衰退速度和发病年龄的机制仍然难以捉摸。在自然长寿物种和延长寿命的实验模型(例如,基因改变和/或实验操作的生物体)中,通常观察到深刻的组成性上调细胞保护反应,表现为抗压能力增强和细胞保护核因子红细胞 2 相关因子 2(Nrf2)信号通路下游成分的上调。转录因子 Nrf2 在所有组织中组成型表达,但不同器官的水平可…

LED 不同光质对萝卜愈伤组织诱导、增殖和萝卜硫素含量的影响

植物生理学通讯 第 46 卷 第 4 期, 2010 年 4 月提要以白水萝卜无菌苗及其愈伤组织为实验材料, 研究其在LED白、红、黄、蓝、绿和蓝红6种光质下的愈伤诱导和增殖。结果表明: LED不同光质下胚轴愈伤组织的诱导效应不同, 诱导率顺序依次为黄光>红光>蓝红光>白光>蓝光>绿光; 蓝 光、黄光和红光有利于子叶愈伤组织的诱导; 子叶诱导愈伤组织的效果较下胚轴好; LED红光下愈伤组织的增殖倍数和萝 卜硫素含量均为最高。

萝卜硫素通过上调 Hsp27 激活热休克反应并增强蛋白酶体活性

J Biol Chem . 2010 Nov 12;285(46):35528-36. doi: 10.1074/jbc.M110.152686. Epub 2010 Sep 10. PMID: 20833711 PMCID: PMC2975177 DOI: 10.1074/jbc.M110.152686摘要 可以想象,刺激蛋白酶体活性以快速去除错误折叠和氧化的蛋白质,是预防和减轻衰老相关疾病的一种有前景的策略。萝卜硫素 (SFN) 是一种源自十字花科蔬菜的有效癌症预防剂,已被证明可以增强哺乳动物细胞中的蛋白酶体活…

萝卜硫素的脱靶效应包括通过组蛋白乙酰化事件去抑制长末端重复

The Journal of Nutritional Biochemistry June 2014摘要萝卜硫素是十字花科蔬菜中天然存在的异硫氰酸盐。萝卜硫素抑制组蛋白脱乙酰酶,导致包括肿瘤抑制基因在内的基因转录激活。该化合物在前列腺癌的化学预防中引起了广泛关注。在这里,我们测试了这样的假设:萝卜硫素对肿瘤抑制基因并不具有特异性,还会激活长末端重复序列 (LTR) 等基因座,这可能会损害基因组稳定性。使用化学纯的萝卜硫素对原代人类 IMR-90 成纤维细胞进行了研究,并对健康成年人进行了西兰花芽喂养研究。萝卜硫素 (…

萝卜硫素通过加速二氢睾酮的降解促进小鼠毛发生长

PMID: 26923074 DOI: 10.1016/j.bbrc.2016.02.099Biochemical and Biophysical Research Communications 25 March 2016摘要二氢睾酮(DHT)会导致头皮顶层的毛囊退化,导致雄激素性脱发(AGA)。萝卜硫素 (SFN) 会增加 DHT 降解酶的表达,例如 3α-羟基类固醇脱氢酶 (3α-HSD),因此 SFN 治疗可能会改善 AGA。为了确定 SFN 对毛发生长的影响,我们给 ob/ob 小鼠施用 SFN(10 mg…

萝卜硫素和其他营养基因组 Nrf2 激活剂:临床医生的期望与现实相符吗?

PMID: 26881038 PMCID: PMC4736808 DOI: 10.1155/2016/7857186Published:06 Jan 2016摘要随着营养基因组学和营养遗传学领域的出现,人们认识到食物来源的非营养分子可以调节基因表达以影响细胞内分子机制,本综述的目的是描述转录因子 Nrf2(核因子红细胞 2 相关因子 2)营养基因组激活剂的特性,比较萝卜硫素和其他植物化学物质作为补充药物的临床功效的潜力。西兰花衍生的萝卜硫素作为一种具有这种能力的植物化学物质出现,口服剂量能够有利地改变与化学预防相关…

Nrf2通过调节氧化应激激活自噬,诱导脊髓囊性棘球蚴病的血管生成

PMID:38844265DOI:10.1016/j.bcp.2024.116337 摘要 脊髓囊性棘球蚴病(CE)是一种罕见但恶性的人畜共患病,可导致一半以上患者残疾甚至死亡。由于病理特征复杂,常规药物和手术无法治愈,亟需发现新的治疗靶点。本研究阐明了脊髓包膜血管生成现象的发生,并探讨了其潜在的分子机制。将原生肠囊(PSCs)与人脐静脉内皮细胞(HUVECs)建立共培养系统,该细胞显示Nrf2的高表达水平。使用影响Nrf2表达的短发夹RNA(shRNA)和萝卜硫素(SFN)处理HUVEC。结果表明,Nrf2可以促…