萝卜硫素的神经保护机制和作用

Brain Circ. 2019 Apr-Jun; 5(2): 74–83. Published online 2019 Jun 27. doi: https://doi.org/10.4103/bc.bc_7_19 萝卜硫素 (SFN) 是十字花科蔬菜中发现的一种植物化学物质。它已被证明对许多疾病（包括多种癌症）具有多种保护作用。 SFN 是核因子红细胞 2 相关因子 2 (Nrf2) 抗氧化反应元件 (ARE) 遗传途径的有效激活剂。 Nrf2-ARE 的上调可增加多种抗氧化剂的可用性。关于 SFN 保护神经系…