饮食第 2 阶段蛋白诱导剂萝卜硫素可使高血压大鼠的肾脏表观基因组正常化并改善血压

PMID: 22052072 DOI: 10.1038/ajh.2011.200Published: 01 February 2012摘要背景： 我们之前的研究表明，西兰花芽中富含芥子油苷萝卜硫苷，可降低自发性高血压脑卒中 (SHRSP) 大鼠的肾脏和血管氧化应激和炎症以及血压。本研究的目的是确定萝卜硫苷的代谢物萝卜硫素是否是血压改善的原因，以及这是否与肾脏甲基化 DNA 的正常化有关。方法： 在 4 个月内对 SHRSP 和 Sprague Dawley (SD) 大鼠进行灌胃萝卜硫素，并在安乐死前在麻醉下测量血…