萝卜硫素在阿尔茨海默病中的神经保护证据和可能的机制

萝卜硫素是一种可从十字花科蔬菜中获得的有效膳食生物活性剂，因其在疾病预防和治疗中的作用而被广泛研究。萝卜硫素有效诱导转录因子核因子红细胞 2 相关因子 2 （Nrf2） 介导的解毒、抗氧化和免疫系统调节酶的表达，并可能起到抗癌剂的作用。最近，萝卜硫素对大脑健康的保护作用也进行了大量研究，其中研究进一步扩展到几种神经系统疾病，包括阿尔茨海默病 （AD）、帕金森病、亨廷顿病、肌萎缩侧索硬化症、多发性硬化症、自闭症谱系障碍和精神分裂症。总结了使用萝卜硫素治疗记忆障碍的动物和细胞研究以及 AD 相关的临床前生物标志物，包括…